Crème aigre légère
Crème (lait), poudre de lait écrémé, amidon modifié, ferments lactiques, conservateur (sorbate de potassium)
À conserver au réfrigérateur entre 2 et 5 °C. À consommer dans les 3 jours après ouverture et avant la date indiquée.
2 kg et 10 kg
D’autres conditionnements seront envisagés pour les industriels.
Crème aigre légère
Compsey Light Sour Cream offre une saveur piquante et crémeuse avec une touche plus légère. Parfait pour ajouter de la richesse aux trempettes, aux sauces et aux pâtisseries, c’est un ingrédient polyvalent qui rehausse les plats salés et sucrés sans les surcharger.
Nous savons simplement comment c’est fait à la perfection.
Notre fromage à pâte molle de luxe est fabriqué selon une méthode classique et traditionnelle de fromage à la crème. Le caillé de fromage à la crème est séparé de notre crème pasteurisée fraîchement produite, à l’aide d’un séparateur de fromage à la crème traditionnel. Ensuite, d’autres ingrédients sont ajoutés pour donner au Luxury Soft Cheese sa texture tartinable.
Notre fromage à pâte molle ne contient ni sucre ajouté, ni édulcorant artificiel, ni arôme artificiel, ni colorant artificiel, ni ingrédient contenant du gluten.
