Mascarpone
Nata (leche), proteínas de la leche, leche desnatada en polvo, corrector de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato potásico, nisina)
Mantener refrigerado: 2-5 ºC; consumir en los 3 días siguientes a su apertura y antes de la fecha indicada.
1 kg
Se estudiarán otros formatos para los fabricantes.
Mascarpone
Compsey Mascarpone es el epítome del capricho, con una textura rica y mantecosa y un contenido de grasa del 43%. Este queso italiano clásico es esencial para crear postres lujosos como el tiramisú, además de agregar riqueza a platos salados.
Simplemente sabemos cómo se hace a la perfección.
Nuestro queso blando de lujo se elabora utilizando un método clásico y tradicional de queso crema. La cuajada de queso crema se separa de nuestra crema pasteurizada recién producida mediante un separador de queso crema tradicional. Luego se añaden otros ingredientes para darle al Luxury Soft Cheese su textura untable.
Nuestro Queso Blando no tiene azúcar añadido, ni edulcorantes artificiales, ni saborizantes artificiales, ni colorantes artificiales ni ingredientes que contengan gluten.
