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Mascarpone

Compsey Mascarpone es el epítome del capricho, con una textura rica y mantecosa y un contenido de grasa del 43%. Este queso italiano clásico es esencial para crear postres lujosos como el tiramisú, además de agregar riqueza a platos salados.
Información nutricional Icon
Valores típicos por 100 g
Valor energético
1681kJ/ 408kcal
Grasas
43.0g
Ácidos grasos saturados
27.48g
Hidratos de carbono
2.5 g
Azúcares
2.0g
Fibra alimentaria
0g
Proteínas
2.8g
Sal
0.05g
Vida útil: - 12 semanas desde la producción
Ingredientes Icon

Nata (leche), proteínas de la leche, leche desnatada en polvo, corrector de acidez (ácido cítrico), conservantes (sorbato potásico, nisina)

Almacenamiento Icon

Mantener refrigerado: 2-5 ºC; consumir en los 3 días siguientes a su apertura y antes de la fecha indicada.

Tamaños del producto Icon

1 kg
Se estudiarán otros formatos para los fabricantes.

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Compsey Mascarpone es el epítome del capricho, con una textura rica y mantecosa y un contenido de grasa del 43%. Este queso italiano clásico es esencial para crear postres lujosos como el tiramisú, además de agregar riqueza a platos salados.

La comida sabe mejor con Compsey.
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Simplemente sabemos cómo se hace a la perfección.

Nuestro queso blando de lujo se elabora utilizando un método clásico y tradicional de queso crema. La cuajada de queso crema se separa de nuestra crema pasteurizada recién producida mediante un separador de queso crema tradicional. Luego se añaden otros ingredientes para darle al Luxury Soft Cheese su textura untable.

Nuestro Queso Blando no tiene azúcar añadido, ni edulcorantes artificiales, ni saborizantes artificiales, ni colorantes artificiales ni ingredientes que contengan gluten.

Contáctenos hoy para comenzar su experiencia con nuestros productos artesanales de queso crema, elaborados con pasión aquí en Irlanda.

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