Página de capacidades

Nuestras capacidades en acción

Una amplia gama de productos lácteos

  • Quesos crema: frescos, firmes y sabrosos; ideales para recetas tanto dulces como saladas.
  • Yogures: naturales, griegos y recetas personalizadas, elaborados con cuidado y precisión.
  • Quesos tiernos: versátiles y deliciosos, ideales para una gran variedad de aplicaciones culinarias.
  • Cremas agrias: de gran calidad y sabor.

Nuestra experiencia

Procesamiento avanzado de productos lácteos

En Compsey Creamery utilizamos técnicas punteras de procesamiento para garantizar la máxima calidad de nuestros productos. Nuestras instalaciones están diseñadas para maximizar la eficiencia y mantener la pureza de nuestros ingredientes cumpliendo unas normas de buenas prácticas y calidad muy rigurosas.

Colaboración con nuestros clientes, adaptación y desarrollo de nuevos productos

La innovación constituye el eje central de nuestra actividad. Nuestro equipo de I+D estudia constantemente nuevas fórmulas para satisfacer los cambios en las necesidades de nuestros clientes y de la sociedad, por lo que desarrollamos productos lácteos saludables, nutritivos y deliciosos como quesos crema, yogures, crema agria y quesos tiernos. Nuestro enfoque colaborativo garantiza el mutuo crecimiento y éxito.

Soluciones a medida

Entendemos que nuestros clientes tienen necesidades peculiares y únicas. Por eso les ofrecemos soluciones a medida para satisfacer sus requisitos específicos. Tanto si necesita un queso con un determinado porcentaje de grasa como una receta de yogur personalizada, nuestro equipo colaborará estrechamente con usted para ofrecerle el producto que está buscando.

Garantía de calidad

La calidad es nuestra máxima prioridad. Aplicamos estrictas medidas de control de calidad en todas las fases de la producción. Desde la recogida de la leche local más fresca hasta el envasado final nuestro equipo de control de calidad garantiza que cada producto cumpla nuestros estrictos parámetros de sabor, textura y valor nutritivo. Además, contamos con un laboratorio interno que realiza rigurosas pruebas para garantizar la consistencia y seguridad de todos nuestros productos.

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Prácticas sostenibles

La sostenibilidad es parte integrante de nuestras operaciones. Estamos comprometidos con prácticas respetuosas con el medio ambiente, con el uso de envases 100% reciclables y con la eficacia energética. Nuestro aislamiento solar fotovoltaico in situ  es un ejemplo de nuestra apuesta por las energías renovables. Nuestro objetivo es reducir al mínimo nuestro impacto ambiental sin dejar de ofrecer productos excepcionales con la participación activa en programas de sostenibilidad, como Bord Bia Origin Green o Repak.

Conocimientos técnicos

Contamos con un equipo de expertos queseros y desarrolladores de productos con una experiencia sin igual, gracias a la cual, estamos preparados para afrontar los retos de producción más complejos y ofrecer productos lácteos de una calidad superior.

Innovadoras soluciones de envasado

Nuestros envases son respetuosos con el medio ambiente, han sido diseñados para ser prácticos y sostenibles y para ayudar a nuestros socios a satisfacer las necesidades de los consumidores modernos de hoy en día, preservando la frescura y la calidad de nuestros productos.

Compromiso con la salud y la nutrición

Nuestros productos no solo están riquísimos, también son equilibrados desde el punto de vista nutricional. Damos prioridad al uso de ingredientes sanos y garantizamos que contribuyan a llevar una dieta sana. Nuestras vacas, por estar alimentadas a base de pastos, producen una leche naturalmente baja en grasas saturadas, lo que mejora el perfil nutricional de nuestros productos.

¿Por qué elegir Compsey Creamery?

  • Experiencia demostrada: décadas de experiencia y una reputación de excelencia.
  • El cliente en el centro: soluciones a medida y asociaciones de colaboración.
  • Centrados en la sostenibilidad: prácticas ecológicas y reducción de nuestra huella de carbono.
  • Innovación y orientación a la calidad: mejora continua y estricto control de calidad.

Compsey Creamery es más que un simple productor lácteo. Somos un socio de confianza comprometido con ofrecer la excelencia en productos lácteos e impulsado por la innovación, la calidad y la sostenibilidad.

Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para comprobar cómo podemos satisfacer sus necesidades y superar sus expectativas.

Contáctenos hoy para comenzar su experiencia con nuestros productos artesanales de queso crema, elaborados con pasión aquí en Irlanda.

Utilice Compsey hoy.

Nos complace anunciar que Compsey estará presente en la feria SIRHA Lyon 2025 del 23 al 27 de enero.

SIRHA es uno de los principales eventos del mundo en servicios de alimentación y hostelería, dedicado a mostrar las últimas tendencias, innovaciones y productos de todo el mundo. Es una oportunidad fantástica para conectar con los líderes del sector, descubrir nuevas ideas y ver qué se avecina en el mundo culinario.

📍 Visítenos en nuestro estand para obtener más información sobre nuestras soluciones innovadoras ver cómo podemos ayudarle a mejorar su oferta de servicios alimentarios.

Apúntese la fecha y acérquese a conocernos en Lyon. ¡Estamos deseando verle!

Más información sobre SIRHA Lyon
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