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La Crème Fraiche La Crème Fraiche
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¿No ves tu empresa o país en la lista aquí? Compsey Creamery está configurada para atender todas las nuevas consultas comerciales personalizadas y ofrecer respuestas rápidas. Si le gusta el queso crema excepcional, lo invitamos a chatear para ver cómo Compsey puede encajar en su línea de producción.

La Crème Fraiche

Compsey Crème Fraîche es una crema cultivada con un sabor picante y una textura espesa y cremosa. Perfecto para usar en platos fríos y calientes, agrega riqueza a sopas, salsas y postres. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina, ofreciendo un toque sofisticado a gran variedad de recetas.
Información nutricional Icon
Valores típicos por 100 g
Valor energético
825 kJ/ 200 kcal
Grasas
19.0 g
de las cuales ácidos grasos saturados
12.90 g
Hidratos de carbono
4.75g
de los cuales azúcares
4.1g
Fibra alimentaria
0g
Proteínas
2.5g
Sal
0.13g
Vida útil: - 12 semanas desde la producción
Ingredientes Icon

Nata (leche), almidón modificado, espesante (goma guar), ácido láctico, conservante (sorbato potásico)

Almacenamiento Icon

Mantener refrigerado: 2-5 ºC; consumir en los 3 días siguientes a su apertura y antes de la fecha indicada.

Tamaños del producto Icon

2 kg y 10 kg
Se estudiarán otros formatos para los fabricantes.

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La Crème Fraiche

Compsey Crème Fraîche es una crema cultivada con un sabor picante y una textura espesa y cremosa. Perfecto para usar en platos fríos y calientes, agrega riqueza a sopas, salsas y postres. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente imprescindible en cualquier cocina, ofreciendo un toque sofisticado a gran variedad de recetas.

La comida sabe mejor con Compsey.
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Simplemente sabemos cómo se hace a la perfección.

Nuestro queso blando de lujo se elabora utilizando un método clásico y tradicional de queso crema. La cuajada de queso crema se separa de nuestra crema pasteurizada recién producida mediante un separador de queso crema tradicional. Luego se añaden otros ingredientes para darle al Luxury Soft Cheese su textura untable.

Nuestro Queso Blando no tiene azúcar añadido, ni edulcorantes artificiales, ni saborizantes artificiales, ni colorantes artificiales ni ingredientes que contengan gluten.

Contáctenos hoy para comenzar su experiencia con nuestros productos artesanales de queso crema, elaborados con pasión aquí en Irlanda.

Utilice Compsey hoy.

Nos complace anunciar que Compsey estará presente en la feria SIRHA Lyon 2025 del 23 al 27 de enero.

SIRHA es uno de los principales eventos del mundo en servicios de alimentación y hostelería, dedicado a mostrar las últimas tendencias, innovaciones y productos de todo el mundo. Es una oportunidad fantástica para conectar con los líderes del sector, descubrir nuevas ideas y ver qué se avecina en el mundo culinario.

📍 Visítenos en nuestro estand para obtener más información sobre nuestras soluciones innovadoras ver cómo podemos ayudarle a mejorar su oferta de servicios alimentarios.

Apúntese la fecha y acérquese a conocernos en Lyon. ¡Estamos deseando verle!

Más información sobre SIRHA Lyon
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